こだわりの製法で創った秘伝の餡子

長い年月、磨きに磨いてたどり着いた赤坂青野の味。原材料に拘り、味の基本と受継がれた餡子の旨みを100%引き出すために、職長が拘り抜いて仕上げたまさしく青野の味です。
毎日の分は、その日の朝に製造します。創り置きや保存料は使用せず、まさしく創りたての味に拘って製造した大福は、某IT起業の創設者にも好まれた門外不出の製法で作っています。お引き合いの多い大福ですが、製造に手間と時間がかかる為、大量生産ができません。日限でのお届けになります。ご了承願います。

↓CART

\1,512

\1,512

\1,836

\1,836

休止中

成分表示 :
砂糖小豆もち米片栗粉栗
食塩トレハロースクチナシ色素

↓［東京発］オンマウスで確認




休祭日の翌日は「配達不可」消費期限 : 2日間当日製造を発送します。2日以内のお届け地域しか配送が出来ませんが、お店の味そのままをお届けします。お早目にお召し上がりください

食の安心宣言

赤坂青野　食と健康へのこだわり

		職長がこだわった食材へのこだわり
		厳選した原材料を、丹念に選別して使用しています
		代々受け継がれ、研鑽されてきた製法へのこだわり
		伝承の味にこだわりつつも、時代に合った味を頑なまでに追及しています
		食の安全面と衛生面へのこだわり
		余計な添加物や化合物は極力使用せず、より安心で安全な和菓子を造り続ける事。これが青野の矜持です