赤坂 青野 商品一覧 老舗 東京 和菓子
伝統和菓子
 |
赤坂もちと同様の和菓子は全国に多数存在しますが、「小風呂敷包み」
のこのスタイルでの始まりは当店が元祖と云われています。3代目が工
夫し、開発したスタイルです。おもちの中には胡桃(くるみ)と共に黒糖が
練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきなこ餅とは異なる
特徴で、素材本来の香ばしさと口当たりの優しさを堪能できます。
自然がもつ本来の甘さを実感できます。自信をもってお届けする青野の
看板商品です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3個袋 |
5個包 |
6個入 |
8個入 |
10個入 |
12個入 |
15個入 |
20個入 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
| ￥648 |
￥1,080 |
￥1,512 |
￥1,944 |
￥2,376 |
￥2808 |
￥3,456 |
￥4,536 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 赤坂もち 【桐折】【重箱】 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
2段 |
3段 |
 重箱 2段 |
重箱 3段 |
重箱 4段 |
|
|
| 20個入 |
50個入 |
75個入 |
50個入 |
75個入 |
100個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥5,400 |
￥12,960 |
￥20,520 |
￥10,800 |
￥16,200 |
￥21,600 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
栗饅頭は代表的な和菓子ですが、従来の栗饅頭は栗を小刻みにし
て入れる為、中に栗が入っているのか解らないのが常でした。赤坂
青野は、栗本来の美味しさは、丸一粒食べる事にあると考え、あ
えて一粒を砕かずに中に入れました。栗を蜜煮して餡との調和を考
えて作っています
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 6個入 |
8個入 |
10個入 |
12個入 |
20個入 |
簡易4個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| ￥1,620 |
￥2,106 |
￥2,592 |
￥3,132 |
￥5,022 |
￥1,080 |
|
|
 |
胡桃（くるみ）入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶし
た、風味の良い菓子です。今日では、もうほとんどみかけなくなってし
まった東京・赤坂料亭街の【黒塀】をモチーフにデザインをしたパッケ
ージは、黒を基調としたシックで重厚なデザインに仕上げられています
懐かしい情景を偲んでお菓子の姿に現した和菓子なので【黒べい】と
名付けられ
ました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 6個入 |
10個入 |
12個入 |
18個入 |
6個入 |
10個入 |
12個入 |
18個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,836 |
￥2,916 |
￥3,510 |
￥5,130 |
￥1,836 |
￥2,916 |
￥3,510 |
￥5,130 |
 |
お餅と餡に波照間産の黒砂糖をたっぷりと使用し、和三盆糖をまぶ
した小さな大福もちです。黒砂糖のこくのある甘さと、さっぱりとした
和三盆糖の滑らかな口当たりとが融合した、甘さ控えめながらも上
品な甘味の大福・目にも舌にも、心にも優しい和菓子です。筒に収
めて、感謝状を添えてお届けします。オリジナルの感謝状も作れます
(※10本以上～)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 通常版 黒 |
寿版 クリーム |
慶版 ピンク |
12個 |
|
|
|
|
| 5個 |
5個 |
5個 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥972 |
￥972 |
￥972 |
￥1,836 |
|
|
|
|
 |
福がたくさん来ますようにと心を込めて命名した、赤坂青野の代表的
な長寿商品、富久「福」最中です。表裏におかめとひょっとこを型どっ
た福々しい皮を使用して、中に大納言の餡をたっぷり詰めこんだ、
大変縁起の良い最中です。おかめとひょっとこを模したパリッとした
皮の中に大納言小豆餡をたっぷり詰め込みました。
永く親しまれる伝統の和菓子です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8個入 |
16個入 |
28個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| \1,512 |
\2862 |
\4,806 |
|
|
|
|
|
 |
ふわっとした生地で、たっぷりと詰まった上質のつぶ餡を挟み込み
ました。甘さ控えめな青野特製のどら焼きです。6個以上より青野保
持の焼印を無料でお付けできます。いろいろなシーンでお使いにな
れる使い勝手の良い和菓子です。
※焼印見本
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ６個入 |
9個入 |
12個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,512 |
￥2,214 |
￥2,862 |
|
|
|
|
|
 |
パリッとした薄皮の衣の中に、甘さを控えた上質な大納言小豆餡を
たっぷりと詰め込みました。古今より親しまれてきた赤坂青野の
最中が、より親しみやすく進化。贈られた方がほんのりと心あたたま
るような、そんなメッセージをさりげなく皮の表面に焼印してみました。
赤坂青野オリジナルの「感謝の喜もち」焼印付の最中です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 6個入 |
8個入 |
10個入 |
12個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,512 |
￥1,944 |
￥2,430 |
￥2,862 |
|
|
|
|
 |
黒糖を使った生地につぶ餡をたっぷり入れ、縁起物の鯛の姿に焼き
上げました。 おめで鯛、お祝いの席などでご利用ください。
赤い色がめでたい色とされており、また、「タイ」が「めでたい」に通じ
ることから、古くから縁起の良い魚とされてきました。
現在でも祝いの席などには鯛の尾頭付きが出されます。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 5個入 |
6個入 |
8個入 |
10個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| \1,404 |
\1620 |
\2,106 |
\2,646 |
|
|
|
|
 |
※こちらは一般・慶事専用の商品となっております ［弔事不可］
鶴が舞い飛ぶ姿を焼印で現わした、御祝事にも最適な玉子せんべい
です。小麦粉と卵の黄身を合わせて焼いた、ほどよい甘さの柔らかい
せんべいは、世代を問わず人気の商品です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3袋入 |
8袋入 |
12袋入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| \648 |
\1,728 |
\2,538 |
|
|
|
|
|
 |
四季「とりどり」の餡を包んだミニ饅頭です。発売当時は7つの味、
7色の餡がありましたが、時代と共に季節折々の風情にあわせ、
現在の3種類になりました。名前は、酉年の「とり」色とりどりの「とり」
から引用して命名致しました。甘さをひかえて、和三盆糖を上品にア
レンジしております。大変口触りの良い、一口サイズのお饅頭です。
赤坂青野の誇る餡と、素材の香り・風味をお楽しみください。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 15個入 |
21個入 |
35個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,296 |
￥1,836 |
￥2,916 |
|
|
|
|
|
 |
赤坂青野の職長が渾身の力を込めた大福です。長い年月、磨きに
磨いてたどり着いた赤坂青野の味。原材料に拘り、味の基本と受継
がれた餡子の旨みを100%引き出すために、職長が拘り抜いて仕上
げたまさしく青野の味です。毎日の分は、その日の朝に製造します。
創り置きや保存料は使用せず、まさしく創りたての味に拘って製造し
た大福は、故Macの創設者にも好まれた門外不出の製法で作ってい
ます。お引き合いの多い大福ですが、製造に手間と時間がかかる為、
大量生産ができません。日限の限定数でのお届けになります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 豆大福 |
栗大福 |
|
|
|
|
|
|
| 6個入 |
6個入 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,296 |
￥1,296 |
|
|
|
|
|
|
のし餅 誕生餅 一升餅
 |
一升のお米を使って作るお餅です。 このお餅で、一歳の誕生日を迎
えたお子様を祝うことから誕生餅とも呼ばれています。
満1歳の誕生日を祝う伝統の行事で、人間の一生と餅の一升とをな
ぞらえて「一生食べ物に困らないように」「一生健康に育つように」
「一生丸く満に」などといった願いをこめて、1歳まで無事に成長した
ことを祝い、これからも健やかに成長することを祈る伝統行事です。
一升餅は、お祝いの品でもありますが、普通のお餅なので、もちろん
食べることができます。一生餅には、 「背負いきれない程の食べ物」
＝「一生食べ物に不自由しないように」という願いも込められています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 誕生餅 |
誕生餅(紅) |
一生餅 |
一生餅(紅) |
5合*2 |
(紅) 5合*2 |
(紅白)各1 |
のし餅 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥4,104 |
￥4,104 |
￥4,104 |
￥4,104 |
￥4,320 |
￥4,320 |
￥4,320 |
￥4,104 |
生 上生菓子
 |
和菓子屋の「心」・上生菓子をお届けいたします。店頭ご来店のお客
様のみにご案内ができていた上生菓子が発送可能になりました。
永い伝統を持つ、職人の技をお届けいたします。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 季節の上生 |
慶事用上生 |
仏事用上生 |
正月用上生 |
クリスマス |
|
|
|
| 6個入 |
6個入 |
6個入 |
6個入 |
4個入 |
|
|
|
|
要相談 |
要相談 |
要相談 |
要相談 |
|
|
|
| ￥2,160 |
￥2,160 |
￥2,160 |
￥2,160 |
￥1,620 |
|
|
|
季節の和菓子
 |
程よい甘さの蒸しようかんの中に、蜜でじっくりと含め煮をした栗を、
丸々1粒取り入れた、やわらかくて、もっちりとした食感の羊羹です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4個巾着 |
6個入 |
8個入 |
12個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,296 |
￥1,836 |
￥2,376 |
￥3,564 |
|
|
|
|
 |
夏定番の水ようかんです。すっきりとした小豆の甘さの水ようかんと、
黒豆の香ばしさをプラスした2種類の水ようかんをご用意いたしました。
小豆流し羹は、わらび粉を使って作った水ようかんです。プルッとした
食感と、程よい甘みのコントラストが、夏の味覚をくすぐる珠玉の
一品です。
|
ギフト 詰め合わせ
 |
神田で産声を発し、赤坂の地で育んできた百十余年の歴史を持つ
伝統和菓子を一堂に集め詰合せました。お客様のニーズに合わせ、
より使い勝手の良いギフトとしていくつかのパターンをご用意しており
ます。大切なあの方へのご贈答品として、記念日や感謝を伝える
ためのツールとして、そして何よりも普段頑張っているご自身への
ご褒美として、長年親しまれてきた「料亭御用達」の甘味をご賞味
ください。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 赤坂銘菓
11個入 |
赤坂銘菓
15個入 |
赤坂銘菓
20個入 |
赤坂銘菓
29個入 |
おやき銘菓詰合
12個入 |
おやき銘菓詰合
18個入 |
青野銘菓撰
8個入 |
青野銘菓撰
12個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥2,160 |
￥2,970 |
￥3,348 |
￥5.022 |
￥2,646 |
￥4,104 |
￥2,100 |
￥3,150 |
|
| 青野銘菓撰
20個入 |
栗むし撰菓
13個入 |
黒豆撰菓
13個入 |
|
|
|
涼風銘菓撰
7個入 |
涼風銘菓撰
10個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥5,000 |
￥3,402 |
￥3,402 |
|
|
|
￥3,100 |
￥3,900 |
| 赤坂もち・一つぶ詰合
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 各4個入 |
各6個入 |
各8個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,998 |
￥2,916 |
￥3,888 |
|
|
|
|
|
 |
特別な方への贈り物として、ワンランク上のご贈答品を用意いたしま
した。特別な日に、特別な方に、特別な想いをこめて、桐箱に和菓子
を納めてお届け致します。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2段 |
|
|
|
|
|
|
| 雅の彩菓 |
雅の彩菓 |
赤坂銘菓 |
風雅詰合 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥5,400 |
￥13,122 |
￥5,800 |
￥5,616 |
|
|
|
|
 |
寿ぎの日や、人生の節目に当たる日の慶事や祝い事に使用する
ギフトとして用意を致しました。または、偲ぶ会等の礼節の際に
特別な贈答品としてご利用頂けたらと思います。昔ながらの節義
を重んじ、混ぜ物のない純粋な伝統和菓子を心を込めてお届け
致します。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 紅白饅頭 |
紅白饅頭 |
紅白饅頭 |
青白饅頭 |
青白饅頭 |
青白饅頭 |
菊最中 |
菊最中 |
| 2個入 |
5個入 |
9個入 |
2個入 |
5個入 |
9個入 |
3個入 |
6個入 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥918 |
￥2,106 |
￥3,672 |
￥918 |
￥2,106 |
￥3,672 |
￥864 |
￥1,512 |
| 受注生産 ※予約(店頭受取) |
| 赤飯 |
赤飯 |
赤飯 |
赤飯 |
赤飯 |
|
|
|
| 2合 |
5合 |
1升 |
1升5合 |
2升 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ￥1,080 |
￥2,160 |
￥4,320 |
￥6,480 |
￥8,640 |
|
|
|
営業時間のご案内 |
|
 割引はすぐには反映されません |
当店で主催するイベントでの割引・優待価格は、受注確認が終わるまでは反映されませんのでご注意ねがいます。
■受注処理時に個別に反映させるため、ご注文直後の受注確認メールには割引価格が反映されません。
■ヤフー開催の割引やポイントは直ぐに反映されます。 割引後の金額は、受注処理後の返信メールにてご確認ください。 |
| メール設定にご注意ください |
ご注文の確定後、当店より2日以内にご確認メールが届かない場合、下記の項目をお確かめ願います。
■迷惑フォルダーに振り分けられていないか
■メールの受け取り拒否をされていないか
■ドメインの拒否をされていないか ご不明な点はお問い合わせください。 |
|
| 東京のお土産として ご自宅へのお取り寄せとして人気の和菓子をご用命ください |
|
| 本 店 |
月～金 |
09：00～19:00 |
|
| 土 |
09：00～18:00 |
|
|
|
| 赤坂見附店 |
月～金 |
09：30～21:00 |
|
| 土 |
09：30～19:00 |
|
| 日祝祭 |
10：00～17:00 |
|
|
|
| 溜池山王店 |
月～金 |
11:00～19:00 |
|
|
|
| 大丸東京店 |
ホッペタウンカレンダー準拠 |
|
|
|
| 赤坂サカス店 |
月～金 |
10：00～19:30 |
|
|
土日祝 |
11：00～18:00 |
|
|
|
| contact |
phone: |
03-3585-0002 |
|
|
mail: |
info@akasaka-aono.com |
|
|
|
| ネットショップでのご注文は24時間受け付けております。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
ご来店いただき、誠にありがとうございます
赤坂青野製菓(株) 東京都港区赤坂7丁目11番9号
