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会社概要 | 配送 | プライバシーポリシー | 社史変革 | 買物方法 |
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| ▶ 赤坂もち | ▶ ひとつぶ | ▶ 粋な黒べい | ▶ 感謝の喜もち | ▶ 富久最中 |
| ▶ 感謝最中 | ▶ 鯛姿おやき | ▶ とりどり | ▶ どらやき | ▶ 栗蒸しようかん |
| ▶ 大福 | ▶ 誕生もち | ▶ 上生菓子 | ▶ 水ようかん | ▶ 慶弔ギフト |
| ▶ ギフト |  |
 【賞味期限】 : 出荷より12日間 |
赤坂もちと同様の和菓子は全国に多数存在しますが、「小風呂敷包み」 のこのスタイルでの始まりは当店が元祖と云われています。3代目が工 夫し、開発したスタイルです。おもちの中には胡桃(くるみ)と共に黒糖が
練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきなこ餅とは異なる 特徴で、素材本来の香ばしさと口当たりの優しさを堪能できます。 自然がもつ本来の甘さを実感できます。自信をもってお届けする青野の
看板商品です。
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| 3個袋 | 5個包 | 6個入 | 8個入 | 10個入 | 12個入 | 15個入 | 20個入 | |
| ￥648 | ￥1,080 | ￥1,512 | ￥1,944 | ￥2,376 | ￥2808 | ￥3,456 | ￥4,536 | |
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| 25個入 | ||||||||
| \6,048 | |
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| 赤坂もち 【 桐折 】【 重箱 】 | ||||||||
 桐箱 |
桐箱 |
桐箱 2段 |
桐箱 3段 |
 重箱 2段 |
重箱 3段 |
重箱 4段 |
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| 20個入 | 25個入 | 50個入 | 75個入 | 50個入 | 75個入 | 100個入 | ||
| ￥5,940 | \7,020 | ￥14,040 | ￥20,520 | ￥11,880 | ￥17,712 | ￥23,544 | |
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| 桐箱 |
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| 内祝 20個入 | ||||||||
| ￥5,940 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より12日間 |
栗饅頭は代表的な和菓子ですが、従来の栗饅頭は栗を小刻みにし
て入れる為、中に栗が入っているのか解らないのが常でした。赤坂
青野は、栗本来の美味しさは、丸一粒食べる事にあると考え、あ
えて一粒を砕かずに中に入れました。栗を蜜煮して餡との調和を考
えて作っています
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| 6個入 | 8個入 | 10個入 | 12個入 | 15個入 | 20個入 | 簡易4個入 | ||
| ￥1836 | ￥2,376 | ￥2,916 | ￥3,510 | \4,320 | ￥5,670 | ￥1,080 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より30日間 |
胡桃（くるみ）入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶし
た、風味の良い菓子です。今日では、もうほとんどみかけなくなってし
まった東京・赤坂料亭街の【黒塀】をモチーフにデザインをしたパッケ
ージは、黒を基調としたシックで重厚なデザインに仕上げられています
懐かしい情景を偲んでお菓子の姿に現した和菓子なので【黒べい】と
名付けられ
ました。
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| 6個入 | 10個入 | 12個入 | 18個入 | ◀ 小豆 |
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| ￥1,836 | ￥2,916 | ￥3,510 | ￥5,130 | |
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珈琲 ▶ | 6個入 | 10個入 | 12個入 | 18個入 | |||
| ￥1,836 | ￥2,916 | ￥3,510 | ￥5,130 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より12日間 |
お餅と餡に波照間産の黒砂糖をたっぷりと使用し、和三盆糖をまぶ
した小さな大福もちです。黒砂糖のこくのある甘さと、さっぱりとした
和三盆糖の滑らかな口当たりとが融合した、甘さ控えめながらも上
品な甘味の大福・目にも舌にも、心にも優しい和菓子です。筒に収
めて、感謝状を添えてお届けします。オリジナルの感謝状も作れます
(※10本以上～)
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| 通常版 黒 | 寿版 クリーム | 慶版 ピンク | 杉箱 | |||||
| 5個入 | 5個入 | 5個入 | 12個入 | |||||
| ￥972 | ￥972 | ￥972 | ￥1,836 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より14日間 |
福がたくさん来ますようにと心を込めて命名した、赤坂青野の代表的
な長寿商品、富久「福」最中です。表裏におかめとひょっとこを型どっ
た福々しい皮を使用して、中に大納言の餡をたっぷり詰めこんだ、
大変縁起の良い最中です。おかめとひょっとこを模したパリッとした
皮の中に大納言小豆餡をたっぷり詰め込みました。
永く親しまれる伝統の和菓子です。
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| 8個入 | 16個入 | 28個入 | ||||||
| ￥1,512 | ￥2862 | ￥4,806 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より8日間 |
ふわっとした生地で、たっぷりと詰まった上質のつぶ餡を挟み込み
ました。甘さ控えめな青野特製のどら焼きです。6個以上より青野保
持の焼印を無料でお付けできます。いろいろなシーンでお使いにな
れる使い勝手の良い和菓子です。
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| 6個入 | 9個入 | 12個入 | 15個入 | 18個入 | ||||
| ￥1,674 | ￥2,430 | ￥3,132 | ￥3,834 | ￥4,914 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より14日間 |
パリッとした薄皮の衣の中に、甘さを控えた上質な大納言小豆餡を たっぷりと詰め込みました。創業当時より親しまれてきた赤坂青野の 最中です。6個以上より焼印が付けられます。 ※オリジナルの焼印も製作できます
最中は受注製造になります。 事前にメール・電話にてお申し付けください
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| 6個入 | 8個入 | 10個入 | 12個入 | |||||
| ￥1,512 | ￥1,944 | ￥2,430 | ￥2,862 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より20日間 |
黒糖を使った生地につぶ餡をたっぷり入れ、縁起物の鯛の姿に焼き
上げました。 おめで鯛、お祝いの席などでご利用ください。
赤い色がめでたい色とされており、また、「タイ」が「めでたい」に通じ
ることから、古くから縁起の良い魚とされてきました。
現在でも祝いの席などには鯛の尾頭付きが出されます。
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| 5個入 | 6個入 | 8個入 | 10個入 | |||||
| ￥1,404 | ￥1620 | ￥2,106 | ￥2,646 | |
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 【賞味期限】 : 出荷より8日間 |
四季「とりどり」の餡を包んだミニ饅頭です。発売当時は7つの味、
7色の餡がありましたが、時代と共に季節折々の風情にあわせ、
現在の3種類になりました。名前は、酉年の「とり」色とりどりの「とり」
から引用して命名致しました。甘さをひかえて、和三盆糖を上品にア
レンジしております。大変口触りの良い、一口サイズのお饅頭です。
赤坂青野の誇る餡と、素材の香り・風味をお楽しみください。
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| 15個入 | 21個入 | 35個入 | ||||||
| ￥1,296 | ￥1,836 | ￥2,916 | |
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【賞味期限】 : 出荷より2日間 |
赤坂青野の職長が渾身の力を込めた大福です。長い年月、磨きに 磨いてたどり着いた赤坂青野の味。原材料に拘り、味の基本と受継 がれた餡子の旨みを100%引き出すために、職長が拘り抜いて仕上
げたまさしく青野の味です。毎日の分は、その日の朝に製造します。 創り置きや保存料は使用せず、まさしく創りたての味に拘って製造し た大福は、故Macの創設者にも好まれた門外不出の製法で作ってい
ます。お引き合いの多い大福ですが、製造に手間と時間がかかる為、 大量生産ができません。日限の限定数でのお届けになります。
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| 豆 6個入 | ||||||||
| ￥1,836 | |
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| 夏季休止中 | |
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常温和菓子 |
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| 焼きもんぶらん | 東京キナコ | 抹茶子 | 夜桜 |
| ￥2,808 | ￥1,728 | ￥1,728 | ￥3,240 |
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 賞味期限 : 製造日含め3日以内 |
一升のお米を使って作るお餅です。 このお餅で、一歳の誕生日を迎 えたお子様を祝うことから誕生餅とも呼ばれています。 人間の一生と餅の一升とをな
ぞらえて「一生食べ物に困らないように」「一生健康に育つように」 「一生丸く満に」などといった願いをこめて、1歳まで無事に成長した ことを祝い、これからも健やかに成長することを祈る伝統行事です。
一生餅には、 「背負いきれない程の食べ物」 ＝「一生食べ物に不自由しないように」という願いも込められています。
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| 誕生餅 | 誕生餅(紅) | 一生餅 | 一生餅(紅) | 5合*2個 | 5合*2個(紅) | 5合*各1(紅白) | のし餅 | |
| ￥4,104 | ￥4,104 | ￥4,104 | ￥4,104 | ￥4,320 | ￥4,320 | ￥4,320 | ￥4,104 | |
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 消費期限 5日間 |
和菓子屋の「心」・上生菓子をお届けいたします。店頭ご来店のお客
様のみにご案内ができていた上生菓子が発送可能になりました。
永い伝統を持つ、職人の技をお届けいたします。
夏季はクール便発送になります。
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| 季節の上生 | 【慶事用】上生 | 【仏事用】上生 | 【正月用】上生 | |||||
| 6個入 | 6個入 | 6個入 | 6個入 | |||||
| ￥2,160 | 受注生産 | 受注生産 | ￥2,160 | |
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 賞味期限 : 出荷より１4日間 |
程よい甘さの蒸しようかんの中に、蜜でじっくりと含め煮をした栗を、
丸々1粒取り入れた、やわらかくて、もっちりとした食感の羊羹です。
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| 4個巾着 | 6個入 | 8個入 | 12個入 | 巾着 4個入 | ||||
| ￥1,296 | ￥1,836 | ￥2,376 | ￥3,564 | ￥1,296 | |
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 賞味期限 : 出荷より7日間 |
夏定番の水ようかんです。すっきりとした小豆の甘さの水ようかんと、
黒豆の香ばしさをプラスした2種類の水ようかんをご用意いたしました。
小豆流し羹は、わらび粉を使って作った水ようかんです。プルッとした
食感と、程よい甘みのコントラストが、夏の味覚をくすぐる珠玉の
一品です。
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| 6個入 | 8個入 | 10個入 | 12個入 | 15個入 | 小豆流し羹 | |||
| ￥1,836 | ￥2,376 | ￥2,916 | ￥3,456 | ￥4,320 | ￥2,430 | |
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| 休止中 | 休止中 | 休止中 | 休止中 | 休止中 | 休止中 | |
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 各種贈答品 ハイクラスギフト |
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お客様のニーズに合わせ、 より使い勝手の良いギフトとしていくつかのパターンをご用意しており ます。大切なあの方へのご贈答品として、記念日や感謝を伝えるため、そして何よりも普段頑張っているご自身への ご褒美として甘味をご賞味 ください。
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 上用饅頭 式典用和菓子 |
  寿ぎの日や、人生の節目に当たる日の慶事や祝い事に使用する ギフトとして用意を致しました。または、偲ぶ会等の礼節の際に 特別な贈答品としてご利用頂けたらと思います。昔ながらの節義 を重んじ、混ぜ物のない純粋な伝統和菓子を心を込めてお届け 致します。
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赤坂青野製菓(株)
107-0052
東京都港区赤坂7丁目11番9号
販売/取扱担当 乃木坂下 本店
問い合わせ先 03-3585-0002 通販担当(本店内)
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